🌟 モンドセレクション2025金賞受賞 🌟
この度、当店の「沖縄黒糖 生わらび餅」が モンドセレクション2025で金賞 を受賞いたしました！
これまでは和三盆糖やグラニュー糖を使用していましたが、今回は 「沖縄黒糖」 のみを贅沢に使用。特に日本最南端の有人島「波照間島」産の黒糖を厳選し、深いコクと豊かな甘みが際立つ逸品に仕上げています。
また、蕨粉を増量し、あえて固めに仕上げることで ぷるぷる＆もっちもち の食感を実現。口の中にゆっくり広がる黒糖の濃厚な風味をお楽しみいただけます。
🔸 こだわりの沖縄黒糖について
波照間島産の黒糖は、ほのかな塩味とビターな風味が特徴。ミネラル豊富で甘さに頼らない大人の味わいです。
受賞の味わいを、ぜひこの機会にお試しください。 🌿
生わらび餅 沖縄黒糖
